Xalapa, Ver .- El Consejo Gastronómico Veracruzano (CGV), fortalecerá su política de afiliación para contar con más socios y con ello fomentar el desarrollo económico a través del turismo gastronómico que ofrece Emiliano Zapata.
El recién nombrado delegado del CGV en esa región Omar Fernández Fernández, adelantó lo anterior, reconoció que el corredor gastronómico que inicia desde Cerro Gordo, cuenta con varios restaurantes y negocios que plantean una diversa oferta para los visitantes, así como a quienes pasan por la zona.
Es por esta razón que, dejó en claro que el fin es que más prestadores de servicios, así como empresarios se sumen para lograr una mayor promoción y con ello plantear las condiciones para que a través del turismo gastronómico se genere el crecimiento y desarrollo económico de la región.
Para tal fin, adelantó que se trabaja en coordinación con las autoridades municipales y estatales, así como la Iniciativa Privada para lograr el objetivo a través de la suma de esfuerzos y la unidad.
“Ayudar a sumar a nuestros compañeros restauranteros, empresarios porque el Consejo Gastronómico no nada más está conformado por restaurantes, hay industrias y empresas que conformamos esta Consejo y ese es uno de los compromisos, unir, seguir sumando al proyecto, seguir sumando al municipio porque uno solo no puede hacer mucho, para eso necesitamos de las autoridades locales, estatales, sectores restauranteros y empresariales de la zona”, apuntó.
Finalmente, el también representante del “Asadero Cerro Gordo” mencionó que se buscará sumar a los restauranteros y empresarios de Cerro Gordo, Rinconada, Palo Gacho, así como de las comunidades de la zona para contar con la promoción total de la región que permita beneficios para todos.
