Xalapa, Ver .- Veracruz promoverá una nueva estrategia con el sector apícola para acabar con el “pirateo” de miel local que comercializadores de otras entidades realizan, además de ubicar al estado en el primer lugar como productor, es por ello que ahora por medio de la capacitación técnica se buscará generar un valor agregado del producto estatal.
El titular de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca (SEDARPA), Rodrigo Calderón Salas adelantó lo anterior en entrevista hecha en el marco de la conmemoración al “Día Mundial de las Abejas” este miércoles en el Parque Benito Juárez de Xalapa previo al evento “Guardianas del Nuevo Oro Veracruzano”.
Explicó que luego de un primer año de gobierno centrado en apoyos económicos directos, la meta actual es dotar a los productores de las herramientas necesarias para que dejen de vender el dulce en bruto y accedan a mercados nacionales, así como internacionales a través de la exportación con marcas propias donde además se pretende posicionar a Veracruz como el primer productor de miel del país.
“Veracruz produce miel de alta calidad, pero de repente vienen de algunos otros estados, se la llevan y le ponen la etiqueta de otra entidad. Queremos que los apicultores locales vendan ya en presentaciones formales de comercialización”, apuntó.
Para tal fin, la SEDARPA cuenta con un presupuesto anual de 20 millones de pesos en apoyos directos, que se destinan a este sector con el fin de alcanzar la meta planteada, donde las jornadas de formación técnica a cargo de la Dirección de Agricultura se mantendrán vigentes de forma permanente hasta el próximo mes de noviembre, ligando la entrega de futuros apoyos a la asistencia de los productores a estos talleres.
Finalmente, reconoció que se mantienen convenios temporales de uno a dos meses con apicultores de Puebla y Tlaxcala, lo que permite el ingreso ordenado de colmenas foráneas para aprovechar las temporadas de floración locales, garantizando el alimento de las abejas sin saturar ni poner en riesgo la actividad de los productores veracruzanos.